Цены для народа
Прохаживаясь продуктовыми рядами Центрального рынка, мы выслушали несколько мнений по поводу подорожания продуктов. Например, на повышение стоимости овощей повлияла жара. Мол, для того, чтобы спасти овощи, пришлось обильно поливать их — это дополнительные расходы. «Нам надо хотя бы оправдать то, что мы потратили», — так грустно сказала женщина в панаме, что сразу захотелось купить пару килограммов помятых помидоров.
Но ведь дефицита сахара пока нет, а его цена стремительно растет! Еще неделю назад мы покупали его по 2,75 за килограмм, а сегодня приходится выкладывать четыре гривны. Согласитесь, совсем не дешево для одного из самых востребованных в летний период продуктов!
Рыночные торговцы объясняют это тем, что поставки сахара в нашу область значительно сократились. А поскольку ее никак нельзя назвать сахарной плантацией (у нас не производят сладкий песок), «белую смерть» приходится привозить из других областей. Поэтому к цене приписывают и расходы на горючее, также подорожавшее. Кто-то говорит, что цены на сахар повысили сами заводы-производители.
Часто сами рыночники не знают причин подорожания продуктов. На вопрос «Почему так резко подорожал сахар?» я услышала и такой ответ: «По телевизору говорили, что по всей Украине цены на продукты растут, как на дрожжах. Вышел на работу, смотрю – точно! Естественно, я тоже выставил ценник, как у всех». Один из торгующих просто поразил: «Велено было поднять цены на продукты — мы и поднимаем. Почему — и сами не знаем». После чего вдогонку крикнул: «Да потому что у нас все дураки!»
Одна из попыток выяснить рост сахарной цены увенчалась успехом. Дяденька, взвешивая очередной килограмм сахара, разъяснил:
- Все просто. В Запорожье не поступает сахар. Я сам лично еще в прошлую среду продавал сахар по цене 2 гривны 75 копеек. А вот на этой неделе поставил табличку с надписью «Сахар — 3, 8 грн». И то я снизил цену на 10 копеек! Но завтра планируется повышение. Боюсь, скоро цена может достигнуть и 5 гривен. Понимаете, у нас же все для народа стараются! И как только приближается сезон консервации — цены мгновенно взвинчиваются. И не мы, торгаши, в этом виноваты. Дело в закупочной цене. Я сам на этой неделе закупал сахар по 3 гривны с копейками. Говорят, что «выходная» цена с завода — 2,8 грн за один килограмм.
Искусственный ажиотаж
С вопросом «Почему выросли цены на продукты?» мы обратились непосредственно к начальнику государственной инспекции по контролю над ценами в Запорожской области Светлане Тябиной.
- Цены на продукты поднялись не только в Запорожье, но и по всей Украине, особенно это касается цен на сахар. Связано это, во-первых, с тем, что летом идет активная подготовка к зиме, люди закупают сахар в большом количестве, а рынок не может не реагировать при этом. Во-вторых, в течение трех дней структуры при заводах приостановили поставку сахара. Посредники умело воспользовались моментом и сразу начали поднимать цены, вслед за ними так же поступили и оптовики. Ситуация та же, что и в прошлом году, — говорит Светлана Николаевна.
Напомним, что в 2006-м в Запорожье стоимость килограмма сахара переваливала за 5 гривен. Стремительно поползли вверх и цены на мясо: за кило свинины приходилось выкладывать 28 — 30 гривен.
Как хотелось бы верить словам Светланы Тябиной, утверждающей, что такая «сахарная ценовая политика» продлится максимум месяц. Затем цена либо зафиксируется, либо начнет снижаться.
- Впрочем, это будет зависеть от того, каким будет урожай сахарной свеклы, – продолжает рассуждать начальница запорожской госинспекции по контролю над ценами. — А цены взвинчивают те, кто занимается реализацией. «Некоторые», пользуясь моментом, хотят получить сверхприбыль, поэтому искусственно создают ажиотаж. Иначе, поверьте мне, таких цен не было бы. Не хотелось бы, чтобы люди тратили свои последние деньги, скупая всё подряд мешками. По идее, скоро все «устаканится», продукты будут в любом случае. Ну, может, чуточку дороже, чем вчера.
Рост цен на макаронные изделия и крупы, оказывается, можно объяснить тем, что из-за засухи во многих областях сократится урожай зерновых культур (в том числе и в нашем регионе). Безусловно, это приведет к повышению цен при закупке зерна. Разумеется, нельзя утверждать, что и цены на мясо не подпрыгнут еще выше. Все зависит от урожая! Скот кормят все-таки и отходами от зерновых.
СПРАВКА «ИТ»
Краткий перечень цен:
капуста – 4 грн/1 кг (вдвое подорожала);
помидоры – 10 грн/1кг;
огурцы – 8 грн/1кг;
укроп – 1 грн/1 пучок;
клубника — 14-20 грн/1 кг (выросла в цене в 2 раза);
молодой картофель – 4 грн (как горох), 6 грн (крупный);
сахар – 3,8 грн/1кг (на прошлой неделе 1 кг стоил 2,80 грн);
мука – 5 грн/1кг (по словам рыночных торговцев, вскоре цена поднимется еще выше);
гречка – 3,7 грн /1 кг (подорожала на 20 копеек.
Зато молоко, молочная продукция и яйца чуточку подешевели. Цены на хлеб пока что тоже не меняются. А ведь в других областях (особенно в тех, где закончились запасы прошлогоднего зерна) они резко поползли вверх.
