Городской человек уже почти не помнит (даже на генетическом уровне), что когда-то люди жили среди деревьев, вместо крыши было небо, а вместо асфальта и брусчатки – земля, поросшая травой, вода текла не из крана, а свободно – в реке, или била ключом из-под земли. Существуют люди, для которых простая корова – не меньшая диковинка, чем Пизанская или Эйфелева башня. Спасение от грохота, ржавчины, дыма индустриальной цивилизации находится рядом. Стоит только сесть на пригородную электричку или автобус, как вскоре вы окажетесь в селе. Но что вас там ожидает?
Украинский туризм: дешево и сердито
Украина разделена на пять регионов по климатическому и культурному принципам. В Харьковский (северо-восточный) входят Луганская, Донецкая, Днепропетровская, Харьковская, Полтавская и Запорожская области. Каждая из них может похвастаться обширной сетью «садиб» (усадеб) с развлечениями и сервисом на любой вкус и кошелек. Цены разнятся от 20 до 200 гривен в сутки.
Ближайший к нам – Донецкий регион. Кроме шахт и промышленных предприятий, там находится один из самых известных курортов области – Славянский. Его лечебные грязи по своим целительным свойствам ничем не отличаются от аналогичных европейских, а в Святогорске к тому же произрастают сосны мелового периода и дубы-великаны. Поразителен Святогорский Успенский монастырь с его уникальными пещерами и Николаевской церковью, вырубленной прямо в меловой скале на высоком берегу реки Северский Донец.
В каталоге «садиб» Донецкой области значится «Усадьба Галины Хоронько» (село Некременне). Она предлагает домик на шесть мест, возможность поохотиться, сходить на рыбалку, искупаться в реке. «Добро пожаловать в Донбасс! Отдохните в нашем селе. Вас ожидают захватывающие театральные действия, музыкальные праздники на свежем воздухе, среди прекрасных ландшафтов и целебных источников», – пишет хозяйка.
В Херсонской области есть небольшой городок Голая Пристань. Там можно побывать на Бобровом озере и острове Белогрудом, полюбоваться пейзажами. Вам предложат порыбачить, поохотиться, проехаться верхом,
попробовать рыбацкую юшку, прокатиться на байдарке, катамаране. Все эти удовольствия вместе с трехразовым питанием обойдутся в 130 гривен с человека в день.
Туристическая усадьба «Воробей» приглашает в любое время года посетить Закарпатье (пгт Чинадиево). Хозяева «Воробья» организовывают экскурсии по всему Закарпатью. Вы увидите Мукачевский и Ужгородский замки, пройдете курс оздоровительного лечения в бассейне с термальной водой, попробуете минеральные воды, порыбачите на горных реках и озерах, где водится форель. Хозяин усадьбы берет 60 гривен с человека в сутки за проживание, а в горячий сезон (с 29 декабря по 16 января) плата удваивается. Трехразовое питание обойдется вам в 40 гривен, а литр закарпатского вина – всего в 10. «И можете сутками не выбираться из винного погреба!» говорит хозяин. Один час в круглосуточной сауне стоит 80 гривен, но там можно разместиться впятером. В округе – лес, горная речка, водопад. В общем – райское местечко!
Сельский туризм в нашей области пока еще делает первые шаги, но они, на удивление, довольно уверенные. В Запорожской обладминистрации существует целое управление культуры и туризма, которое и помогает первым хозяевам усадеб. Наша область – многонациональна. На ее территории проживают потомки многочисленных первопоселенцев из Болгарии, Германии, Чехии. Планируется в самое ближайшее время создать постоялые дворы и харчевни с блюдами национальной кухни.
Уже сейчас готовы к приему туристов пятнадцать усадеб в селах Новофилипповка и Семёновка Мелитопольского района. Все они вошли во всеукраинский каталог «зеленых» усадеб. Туристам предлагается интересный маршрут по историческим и природным местам района. Они смогут посетить целительные источники, увидеть дуб-патриарх в селе Терпение, парк «Элита» в селе Заречное – памятник садово-паркового искусства, Старобердянское лесничество в селе Сосновка и памятник архитектуры XIX столетия – православный храм в селе Тихоновка.
По словам заместителя начальника управления культуры и туризма Людмилы Брацило, к нам в область едут туристы даже из Западной Украины и Киевской области. Для них наши степи – настоящая экзотика.
Британия: добро пожаловать в курятник!
«Зеленый» туризм за рубежом отличается от нашего ценами и, соответственно, уровнем обслуживания. Еще не забудьте добавить стоимость проезда в оба конца. Но если вы все-таки решились, то вариантов вам могут предложить бесчисленное множество.
Возьмем, к примеру, усадьбу The Henhouse («курятник»), расположенную в графстве Корнуолл на востоке Великобритании. «Когда-то спальня для гостей и столовая были обыкновенным сараем для свиней, признаются ее хозяева. – А сегодня они оформлены в африканском стиле. На стенах – лампы из рогов животных, на тумбочках лежат страусиные яйца. Изголовье огромной двуспальной кровати – настоящая фамильная драгоценность, ведь оно сделано из серванта бабушки!». Вторая комната когда-то была настоящим курятником. Сейчас она оформлена в перуанском стиле. Шторы, стены, постельное белье – все напоминает об индейцах из племени Урос, «которые жили на плавучих тростниковых островах озера Титикака».
Завтрак в «Курятнике» начинается с яблочного сока домашнего приготовления, ржаного хлеба и йогурта. Хозяева очень рекомендуют попробовать местные сосиски, картофель, «запеченный со свежими травами», грибы, помидоры и, конечно же, «свежайшие яйца прямо из-под наших кур»! Список блюд, предлагаемых к завтраку, настолько длинный, что для ознакомления с ним не хватит времени. «И после этого вы еще хотите ланч?» иронично вопрошают хозяева «Курятника».
Теперь о ценах. «Шикарный номер люкс с огромной постелью на двоих» обойдется вам в каких-то 75 фунтов (750 гривен) в сутки! Ну а если проживете больше четырех дней, то аренду скостят до 65 фунтов. Прямо скажем – расходы не по нашему кошельку. Дороговаты в Британии курятники.
Кемперы, «гаст-хаузы» и кибуцы
Европейцы любят отдыхать не в больших городах, а в провинции. В Австрии, Венгрии или Германии практически в любом селе можно встретить десятки кемперов. Это автотуристы, которые везут с собой прицепом целый дом, в котором можно жить припеваючи. Как правило, кемперы забираются в полную глухомань, где еще не ступала нога человека. Существуют также специальные кемпинги, где за умеренную плату можно подключить домик к электросети и другим благам цивилизации. Но настоящие туристы не путешествуют в машинах. Они садятся на велосипед или на лошадь – и вперед!
В Германии очень популярны «гаст-хаузы». Это сельские мини-гостиницы усадебного типа с весьма умеренными ценами. За двухместный номер просят 25-30 евро (150-180 гривен) с человека в сутки. В номере – все удобства, в стоимость проживания включен завтрак. В Баварии, которая славится своим пивом и фруктами, люди, отдыхающие в «гаст-хаузе», проводят время на рыбалке, за сбором яблок, в горных походах, экскурсиях к водопадам. В Австрии очень популярны гонки на тракторах. В сельской местности оборудованы аэродромы для мини-самолетов и планеров.
Большая часть территории Израиля занята пустыней. Люди живут у морского побережья, которое им очень скоро приедается. Поэтому они отправляются на север страны, где сдаются «циммеры» (комнаты для туристов). Множество «циммеров» находится на Голанских высотах, среди гор, иногда даже покрытых снегом. Второй, не менее популярный вид «зеленого» туризма в Израиле – поездки в кибуцы (колхозы). Туристы вместе с местным населением собирают урожай, доят коров. Ну точно, как приятели Тома Сойера, которым тот разрешал за скромное вознаграждение покрасить теткин забор! Отдых в кибуце достаточно дорог: ровно столько же стоит поездка на море.